A partir desta semana teremos sempre tofu na nossa loja. Não sabe muito bem como consumir tofu? Vamos ter uma sequências de receitas dicas aqui no blog!
Vamos lá?
Ingredientes
1/2 kg de tofu
1/2 kg de polvilho azedo
2 colheres de sopa de farinha de milho
sal e pimenta a gosto
1/2 xícara de chá de óleo vegetal
ervas aromáticas a gosto
Modo de Preparo
Esmague o tofu e adicione o sal e pimenta. Em uma tigela, coloque um pouco de água fervente e 2 colheres de sopa de polvilho azedo, mexendo bem até ficar homogêneo. Adicione 2 colheres de sopa de farinha de milho, 1 colher de sal e o óleo.
Acrescente as ervas aromáticas. Adicione o tofu esmagado e o polvilho azedo e continue misturando bem até que desgrude da mão.
Faça bolinhas médias. Coloque em assadeira rasa sem untar. Pode molhar a assadeira antes de colocar os pães. Pré-aqueça o forno a 180°C e coloque as bolinhas para assar.
Quando os pãezinhos estiverem dourados ou começarem a abrir, retire do forno.😋😋😋